Pormenor da capa do ebook, coordenado por Cristina Moreira (UMinho), Cláudia Henriques (Universidade do Algarve) e Pedro César (Universidade de Caxias do Sul), editado pelo CICS.Nova.UMinho e com apoio da Fundação para a Ciência e a Tecnologia
Cristina Moreira (segunda, à direita) na apresentação da II Conferência Internacional "Turismo & História", que originou o livro
Intervenção na conferência de José Lopes Cordeiro, investigador da UMinho que tem - com Maria Cristina Moreira - um capítulo no livro, tal como Cadima Ribeiro, Paula Remoaldo e Laurentina Vareiro, abordando os centros históricos do Porto e Guimarães
Praça Tiradentes, parte do legado histórico e cultural da cidade mineira de Ouro Preto, no Brasil, também referida no livro (foto: Shutterstock)
A zona de Couros, que inclui o campus homónimo da UMinho, está na Lista Indicativa da UNESCO, podendo vir a alargar a área do centro histórico de Guimarães classificada como Património Mundial
O cante alentejano, Património Imaterial desde 2014, é alvo de dois capítulos na publicação, como veículo de atração turística
O impacto turístico da cozinha mexicana tradicional é explicado por dois investigadores da Universidade Autónoma do México
O último capítulo é dedicado à capacidade de atração turística de bibliotecas e arquivos históricos